Ich glaube nicht, dass das ein echtes Problem ist. Es gibt einfach nicht genug Dienstleister damit das zur übergroßen Hürde wird. In Deutschland sind praktisch nur Visa und Mastercard relevant, gerade wenn es um einfache Debitkarten geht. Der Händler braucht also zwei Verträge, einen mit Visa und einen mit Mastercard, alles weitere läuft zwischen dem Kartenanbieter und der ausstellenden Bank.
Prinzipiell stimme ich dir da ja zu, aber welche Alternative hätte die Ukraine hier gehabt?